Skip to main content
Sista anmälningsdag: 23.03.2025

LOKALMATSTRÄFF 1.4.2025

Närkurs

Innehåll

VÄLKOMMEN MED PÅ LOKALMATSTRÄFFEN DEN 1.4.2025 TILL SEINÄJOKI!

Lokalmatsträffen år 2025 möts köpare och säljare igen! Evenemanget har arrangerats i 10-års tid i Seinäjoki. NYTT för i år är att evenemanget gästas av köpare och säljare från både landskapet Österbotten och Södra Österbotten i och med att evenemanget nu arrangeras i samarbete mellan Våga Växa Hållbart projektet och SeAMKs projekt VHH - Vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet. 

Nu hoppas vi att Kust Österbottniska matproducenter/försäljare och inköpare av lokala matvaror aktivierar sig och kommer med på evenemanget!Mera info nedan.

Inköpare – kom och bonga nya produkter som kunde passa i ert sortiment/utbud!

Under Lokalmatsträffen får du smaka på delikatesser samtidigt som du träffar lokala matproducenter (speed date) och får höra historien bakom företagen och produkterna. Det här är ett snabbt sätt för dig att hitta nya produkter till ditt eget sortiment. Evenemanget passar för restauranger, caféer, cateringföretag, partihandel, detaljhandel och dig som sköter offentlig livsmedelsupphandling. Under en eftermiddag får du bekanta dig med produkter från ett trettiotal livsmedelsproducenter i Sydösterbotten och Österbotten.  

Producent, försäljare – kom och presentera era produkter för potentiella köpare!

Inköpare av lokal mat kommer för att bekanta sig med lokala livsmedelsprodukter som erbjuds och träffa företagarna bakom produkterna. Inköparna är särskilt intresserade av produkter som lämpar sig för restauranger, butiker och andra distributionskanaler. Du får möjlighet att presentera dina produkter för varje inköpare ansikte mot ansikte och knyta nya kontakter med potentiella kunder. Det här är ett utmärkt tillfälle att imponera och utöka ditt nätverk! Lokalmatsträffen passar alla som är intresserade av nya distributionskanaler. Du kan presentera både nya produkter och produkter som du har haft i ditt utbud redan tidigare. Det finns alltid någon på plats, som inte är bekant med alla dina produkter från tidigare. Försäljaren står själv för alla kostnader som uppkommer för provsmakning, dekorering och servering med mera. Från arrangörernas sida har vi reserverat 1 st. utställningsbord / utställare, mått 100 x 140 cm.  

NOTERA! Skilda anmälningslänkar för försäljare & köpare

Tid:            Tisdag 1.4.2025 kl. 13.00 - 16.00

Tidtabell:

  • (Kl. 11.30 – 12.45: Försäljarna anländer, förberedande av utställningsbord)
  • Kl. 12.45:         Kaffeservering
  • Kl. 13.00:         Evenemanget öppnas och inköparna presenteras
  • Kl. 13.30:         Köpare och säljare möts under lokalmatsträffarna: (3 minuter tid för diskussion & provsmakning per bord)
  • Kl. 15.30           Inköparna kan fritt söka sig till önskade försäljare för att fortsätta diskussionen. Fri samvaro
  • Kl. 16.00           Evenemanget avslutas

Tilläggsinformation:

  • Lokalmatsträffen är ett avgiftsfritt evenemang för säljare och köpare 
  • Platserna är begränsade
  • Anmälan är bindande. Avbokning endast pga. Force Majeur
  • Evenemanget är endast ämnat för lokalmatsförsäljare och inköpare
  • Noggrannare information sänds ut till alla anmälda närmare evenemanget
  • Evenemanget genomförs i samarbete mellan landskapen Södra Österbotten och Österbotten. Evenemangets språk är finska och svenska.

Anmälan till evenemanget stängs 23.3.2025 eller då evenemanget är fullbokat. OBS! skilda anmälningslänkar för köpare & säljare!

Namn på deltagande företag kommer synas här (ifall namnet får publiceras): 

FÖRSÄLJARE:

  1. Nature Paavola – Juhlajuomat, makumahlajuomat, marjarouheet, makusuolat, villiyrtit, lakkahillo
  2. Mallaskuun Panimo Oy – Oluet ja virvoitusjuomat
  3. Oy Linseed Protein Finland Ltd – Valo24h välipalatuotteet
  4. Hunaja Hetki Oy – Hunajat ja makuhunajat
  5. Korvalaanen Oy – Mustakauratuotteet ja myslit
  6. Namitupa, Oy Freca Sales Ab – Sallitut salmiakit ja muut Namituvan herkut
  7. Pure Garden Oy – Mustavalkosipulituotteet
  8. Ab Finnish Superberries Oy – Marja-aroniatuotteet
  9. Herrgårds köttrökeri – lihasavustamo Herrgårds
  10. Himalayan Flavours Ab – Frozen Momo Himalayan dumplings, a popular Nepali street food
  11. Keppo Bryggeri – Luomuoluita / Ekologiska öl
  12. Kvarken Brewery - Hantverksöl
  13. Nimetön myyjä – Panimotuotteet
  14. Untamonloukon Savujuustua – kotimaiset savustetut juustot
  15. Jacobstads Craft Brewery – Hantverksöl / Käsityöläisoluita
  16. Pirula Oy – Limsat, siiderit, viinit, gin
  17. Kaffiino Oy - pienpaahtimokahvit 

INKÖPARE:

  1. Lyckans Bröd - leipomo Lyckans Bröd
  2. Oy Eurogross Ab – Tuotteet, jotka sopivat lahjakoreihimme, pääasiassa lihatuotteet
  3. Nimetön ostaja – Lähiruokatuotteet laajasti 
  4. Härmän kuntoutus / Härmän Kylpylä – Liha-ja kalatuotteet 
  5. Wanha Wasa Catering – Liha, kala, vihannekset ja marjat 
  6. Varicko –  Paikalliset tuotteet ja vege/vegaanituotteet 
  7. Hotelli-Ravintola Kauhajoen Krouvi, Hotelli Kauhajoki Oy – Lähiruokatuotteet laajasti 
  8. Ravintola Mesikämmen, Hotelli Mesikämmen Oy – Lähiruokatuotteet laajasti
  9. Kriikun Myllykaffila – Lähiruoka ja-juomatuotteet laajasti 
  10. Ravintola Miitti ja Eventti Seinäjoki Areena, Compass Group Finland Oy – Kokoustarjoilut, tapahtumatuotteet 
  11. Lentohotelli, LSK Business Park Oy – Lähiruokatuotteet laajasti 
  12. Hotel Kurikka – Lounasruokailuun sopivat tuotteet
  13. Nimetön ostaja – Kahvi, tee, juomat ja makeiset
  14. Ravintola Verstas – Kasvis-ja vegaanituotteet
  15. K-Supermarket Kurikka / Kankaala Store Oy – Ruokakauppaan sopivat tuotteet
  16. Nimetön ostaja - Lähiruokatuotteet
  17. Nimetön ostaja – Kahvilatuotteet 
  18. K-Supermarket Seinäjoki / Tmi Mikko Keski-Hirvi – Ruokakauppaan sopivat tuotteet

Övrig info
  • Kursdeltagare ska vid kurstillfället vara beredd på att styrka sin identitet med körkort eller identitetskort.
  • Om du är förhindrad att delta i en kurs som du anmält dig till är det viktigt att du annullerar din anmälan senast tre (3) dagar före kursstart. Annulleringen görs till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. . Om du uteblir från kursen utan att meddela debiteras du halva kursavgiften.

Kursstart

  • Start
    01.04.2025 | 13:00
  • Avslut
    01.04.2025 | 16:00
Anmälan är bindande! Obs! skilda anmälningslänkar för köpare och försäljare
  • Utbildare/Föreläsare

    30-talet lokalmatsproducenter
  • Kurspris

    0€ (moms 25.5%)
  • Kurskontakt

    Linda Nygård, Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den., 050 433 24 06
  • Kursplats

    Lasipalatsi, Frami F, Seinäjoen, Ammattikorkeakoulu, Kampusranta 11 Seinäjoki 
  • Utbildningsanordnare

    Yrkesakademin i Österbotten
Övrig info
  • Kursdeltagare ska vid kurstillfället vara beredd på att styrka sin identitet med körkort eller identitetskort.
  • Om du är förhindrad att delta i en kurs som du anmält dig till är det viktigt att du annullerar din anmälan senast tre (3) dagar före kursstart. Annulleringen görs till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. . Om du uteblir från kursen utan att meddela debiteras du halva kursavgiften.
LOKALMATSTRÄFF 1.4.2025